Taureau Assemblage d’origines rares 70% & Fleur de Bleuet
Dans chaque Tablette de Chocolat, l’histoire commence avec des fèves de cacao provenant d’Afrique de l’Ouest et d’Amérique latine. Issues de variétés Trinitario et Criollo, elles donnent naissance à un chocolat franc et intense en bouche.
La Fleur de Bleuet s’associe à ce chocolat d’exception, récoltée dans les champs de la campagne française. Autrefois nommée “Fleur des Cieux” pour sa teinte bleue évoquant le ciel, la Fleur de Bleuet ajoute une délicatesse apaisante au cacao intense, créant une expérience subtile et rafraîchissante. En infusion, les Fleurs de Bleuet sont utilisées pour apaiser la digestion et soulager les yeux fatigués. Associées au chocolat, elles offrent une sensation de confort et de réconfort, célébrant l’alliance entre bien-être et plaisir. Cette harmonie parfumée évoque le signe du Taureau, associé à la mi-printemps, période durant laquelle la Fleur de Bleuet est récoltée, créant ainsi une sensation délicate et équilibrée.
Origine : Pérou – République Dominicaine
Variété de fèves de cacao : Trinitario & Criollo
11.00€
En stock
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Ingrédients: Fèves de cacao Pérou et République Dominicaine, Sucre, Beurre de cacao, Fleur de Bleuet biologique.
Fabriqué dans un atelier qui utilise gluten, fruits à coque, lait, œufs, sésame et arachides.
Poids: 85g
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100g :
Energie: 490Kcal / 2052Kj
Matières grasses: 42g
(Dont acides gras saturés: 25g)
Glucides: 36g (dont sucres: 32g)
Fibres: 10g, Protéines: 9g, Sel: 0,02g
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