Vierge Assemblage d’origines rares 70% & Fleur de Sureau
Dans chaque Tablette de Chocolat, l’histoire commence avec des fèves de cacao provenant d’Afrique de l’Ouest et d’Amérique latine. Issues de variétés Trinitario et Criollo, elles donnent naissance à un chocolat franc et intense en bouche.
La Fleur de Sureau s’associe à ce chocolat d’exception, récoltée dans les régions tempérées de France. Surnommée “Fleur des Dieux” pour sa beauté et ses propriétés, elle était utilisée pour créer des boissons divinement parfumées. Les notes florales subtiles de la Fleur de Sureau se marient au cacao intense, créant une expérience gustative raffinée et équilibrée. En infusion, la Fleur de Sureau est appréciée pour ses propriétés immunitaires. Associée au chocolat, elle offre une sensation harmonieuse de bien-être. Une symphonie parfumée où chaque élément joue son rôle en parfaite harmonie. Cette alliance parfumée évoque le signe de la Vierge, associé à l’été, période durant laquelle la Fleur de Sureau est récoltée, créant ainsi une expérience chaleureuse et envoûtante.
Origine : Pérou – République Dominicaine
Variété de fèves de cacao : Trinitario & Criollo
11.00€
En stock
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Ingrédients: Fèves de cacao Pérou et République Dominicaine, Sucre, Beurre de cacao, Fleur de Sureau biologique.
Fabriqué dans un atelier qui utilise gluten, fruits à coque, lait, œufs, sésame et arachides.
Poids: 85g
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100g :
Energie: 490Kcal / 2052Kj
Matières grasses: 42g
(Dont acides gras saturés: 25g)
Glucides: 36g (dont sucres: 32g)
Fibres: 10g, Protéines: 9g, Sel: 0,02g
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